Rekomendasi Makanan Berkuah Simpel dan Enak : Krim Sup Makaroni Jagung
Cocok untuk musim hujan
Penulis Achmad
0
54
Makaroni Keju, menu yang terdengar mewah dan nikmat saat disajikan hangat di tengah hujan. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Yuk, coba resepnya!
Bahan-bahan
- 100 gram makaroni, rebus
- 2 lembar daging asap (opsional), potong iris
- ½ buah jagung manis, pipil bijinya
- ½ siung bawang bombai ukuran kecil, kupas dan cincang
- 3 siung bawang putih, kupas dan cincang
- 1 L air
- 1 bungkus Sasa Bumbu Ekstrak Daging Sapi
- 200 ml susu cair atau UHT
- Garam, gula, dan lada hitam bubuk sesuai selera
- 1 sendok teh mentega
- Minyak secukupnya untuk menumis
- 2 sendok makan maizena
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombai, dan daging asap sampai harum.
- Tuangkan air, masukkan biji jagung, masak hingga jagung empuk.
- Tuang susu cair dan makaroni, campurkan maizena dengan air, tambahkan campuran maizena.
- Aduk rata semua campuran, dan tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan gula, garam, dan lada hitam bubuk sesuai selera, sambil diaduk rata dan dicicipi.
- Jika rasa sudah pas, matikan api, masukkan mentega, aduk hingga meleleh. Sajikan selagi hangat!
